FaST CuZuZ

Estive pensando no que fazer para o café da manhã. Algo que fosse rápido e prático. O cuzuz é perfeito.

O que eu uso:

1. mini-cuzcuzeira

2. a medida de um copo de flocão de milho

3. sal a gosto

4. água

Como faço:

Coloco o flocão numa vasilha, adiciono o sal (não coloco muito), misturo um pouco e depois adiciono um pouco d'água e misturo novamente... mais um pouco d'água e misturo novamente... é preciso deixar a massa úmida e uniforme. Depois disso, coloco água na cuzcuzeira e boto no fogo. Fica pronto depois de 5 minutos após a fervura da água.

Para acompanhar, queijo mussarela fatiado e gelado para dar o contraste com o quente do cuzcuz. Quem quiser pode passar um pouco de manteiga ou margarina.

É só isso, só. Fácil e rápido.